O golpe da ova de Tainha

Dia desses passei no Mercado Público, cedinho da manhã, para comprar duas tainhas e fazer a receita sugerida por um proprietário de box, em programa de TV. Fiquei observando aquela (incompreensível) variação de preço que a tainha adquire no Mercado conforme a procedência. Tainha da Campeche é mais barata que a tainha da Barra. Me ative na Tainha com ova ou sem ova. Um real de diferença. Comprei duas tainhas ovadas, R$ 5,00 o quilo. Pedi que fossem escaladas para seguir a receita. Quando foram embrulhadas ainda pergutei se as ovas estavam dentro. O vendedor me respondeu que sim. Quando chego em casa, abro os bichinho e apenas uma tinha uma ovinha mingüada. A outra sumiu na mão do limpador. Tão regulando na mixaria. Ôh gente esperta essa!